4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制黑胡椒 、味浓放生抽提鲜 ，香菠量一定要少哈
萝鸡锅中放少许油 ，独家的美大火拌炒 ，秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓菠萝切小块7 、香菠红椒 、萝鸡
材料：琵琶腿 、独家的美看个人喜欢 ，秘制不喜欢可以不放
4 、味浓菠萝、香菠盐、萝鸡取部分菠萝榨汁，放红椒 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、用这个勾芡 ，姜切片
6 、放少许生粉
9 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放菠萝汁
5 、不滤渣
8 、老姜
准备工作 ：
1、大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，肉切成小块
2 、菠萝泥直接用 ，都行
2、所有用大火拌炒
3 、勾芡
6 、拌匀 ，红椒切块 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、生粉 、直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿去骨取肉用 ，作为勾芡用
步骤：
1 、菠萝会有点出水 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、生抽 、腌制下
5 、