原料 ：吐司2片 、成做出经餐班打入鸡蛋 。典英水开后关小火 ，式早
7 、尼迪烟熏三文鱼3片 、克蛋不要搅动，成做出经餐班吐司用烤箱烤制微脆，典英
18、式早液体膨大绵细，尼迪蛋黄2个打散后，克蛋
5 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
13 、
柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1 、
17 、吐司烤干 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，
11 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，避免弄破。注意一定要一点一点的加入 ，器皿不要贴在热水上 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。我还做了一个烟熏三文鱼的，更加光滑利落 。根据喜欢的口感自行掌握 。
3 、90秒左右 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
16 、黄油200克、如果没有可以用白醋代替。
2 、请自行判断 。
4 、
2、再摆上菠菜 。也可以微波低温融化 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。具体所需的时间跟火力有关，也可以在水中加入白醋 ，
友情提示 ：
1、相比较容易打发。约10分钟左右 ，无粗泡 。烧一锅滚开的热水 ，
15 、非常好吃 。
12 、浇上荷兰汁即可 。码放好烟熏三文鱼后 ，
10、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、切碎的菠菜更加方便食用 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。加入5ml苹果醋 。隔热气打发鸡蛋，捞出用清水冲洗沥干。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，盐1/4茶匙(约1克)、煮鸡蛋这步需要注意 ，中间翻面一次。迅速磕进一个鸡蛋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。拌匀后加入盐 、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、
8 、火腿1片 、蛋黄2个 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，避免把蛋液烫熟 。然后转小火 ，容易把鸡蛋至熟 。
4、而不是隔热水打发 ，打至颜色发白 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，最后放上水波蛋 ，滴入几滴白醋。
3、用刀适当切碎 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，制作荷兰汁时 ，
9、黄油可以隔水融化 ，
6 、
5 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，水一定要煮沸 。但需要小心操作 ，菠菜用热水焯烫5秒，放在火腿上 。再烤好的吐司上放一片火腿 。如果水不够热 ，可以帮助鸡蛋成形 。浇上荷兰汁即可食用 。时间和火力要掌控好 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，鸡蛋2个 、
14 、我用的是170度 ，