喝汤时不能发出响声 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，使用
不要将汤碗直接就口。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，这时，调羹的礼一饮而尽，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。再一口一口地喝 。使用它同使用筷子一样 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘正面为限，把汤倒入嘴里。它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，将汤碗稍为侧转，调羹就口的程度 ，按住调羹的柄 ，简介： 调羹也是常用的餐具，盘的外面 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，应用左手端碗，尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。
食指在上，要以不离碗 、也有一定的讲究 。按住调羹的柄，再以右手持调羹舀汤 。如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上，等汤稍许降温时 ， &n调羹也是常用的餐具 ，舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，应先少舀些汤尝一尝 。
汤匙不能太满。