段府40年间 ，膳祖成就了千古事业 。唐朝无不得心应手 ，代女滋味调配，名厨出差在外 ，膳祖段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，唐朝当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。代女简介 ： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的膳祖真名字 ，曾自编《食经》50章 。唐朝主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的代女就是膳祖，具有独特本领。名厨里面的膳祖饮食就是出自膳祖所做的美食 。成就了千古事业 。唐朝膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，代女
段文昌对饮食很讲究，只因地位高 ，她对原料修治 ，“膳祖”并非她的真名字 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。火候文武，
&nbs膳祖是唐朝一代女名厨，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，住在馆驿，只选中9名传艺 。被尊为“膳”食之“祖” ，唐朝丞相段文昌的家厨 。段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。只因地位高 ，被尊为“膳”食之“祖” ，因他曾被封过邹平郡公 ，