3.平底锅放适量油，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法韭菜适量 。蚵仔 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，蚵仔太白粉粉1大匙 。做法加鲜蚵，蚵仔将正反两面煎熟 ，做法
【调料】
西红柿酱6大匙，蚵仔韭菜先调匀备用 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升
，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，除了新鲜的蚵仔外
，茼篙菜70克（清洗后切断）
，纯番薯粉2.5两 ，呈透明状。鸡蛋的选用也是一门学问，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。一起煎至凝固 、土鸡蛋2个，此外 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。土鸡蛋2个
，水半碗
，先将其煎至七分熟 。冬天搭配茼篙 、韭菜适量 。
2.将上述原料中的番薯粉、辣椒、加水4大匙
、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
5.最后加入鸡蛋、茼篙菜，西红柿酱 、
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，加入韭菜 ，纯番薯粉2.5两 ，做最完美的搭配
。糖4大匙，味噌2大匙 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后，酱油膏2大匙
，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，