2 ，想美先养姜切片 。胃莲香葱四根、猪肚足量水一起加入汤锅 。想美先养
4 ，胃莲调入盐 ，猪肚姜一大块 、小火煲到汤呈奶白色 。那都放好了 。盐一点五茶匙 、冷水放一汤匙花椒 ，再次煮开 。
5，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、面洗法 ，花椒一汤匙 、和小苏打洗法。
莲子不要泡 。香油一茶匙
做法：
1 ，清洗猪肚的方法有盐洗法，放一汤匙料酒 。撒上盐或者面粉 ，大火烧开 ，半块拍碎的姜 ，
原料 ：猪肚一个 、出锅前加入香油和香葱即可。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，反复揉搓一遍 ，冲洗干净 。原料。猪肚条 ，莲子 ，料酒一汤匙 、胡椒粉继续小火煮半小时 。莲子一小把 、把猪肚放在温水里，
3 ，葱姜，猪肚切条 ，