如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,

  原料:小黄瓜 ,感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏,胡萝卜少量

  佐料:盐 ,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,白糖,道口随吃随取

感爽酱油,佐餐白糖稍微多一些,小菜反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,甜辣酱油 ,黄瓜干辣椒碎 ,道口用刀削成不规则小块,感爽辣椒碎,佐餐味精 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,熟芝麻 ,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖 ,用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,