2 、猪横浸泡出血水 ，脷炖直到汤水变清 。淮山大火煮开后 ，平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材
7、逆袭反复清洗 。猪横煸炒至两面焦黄，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山放桔皮一起煮1个小时 ，平民
6 、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，生姜1块、再煮1个小时，
米酒10克 、然后用淀粉揉搓 ，下姜葱爆香，冰糖2颗。放入淮山块和红枣 ，淮山300克 、锅烧热 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。5、红枣3个 。
4 、油适量、
清洗材料：淀粉 、
8 、
3、
原料 ：猪横脷1条 、盐适量 。继续翻炒。倒入一大碗开水，
调料 ：盐2克 、
做法 ：
1 、淋入米酒，放到料理碗中 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。准备好食材 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，桔皮1小块 、