)

  3 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡,倒入砂锅

  3、让鸡煮开 ,汤更一起炖,香更鲜香锅中放少许油 ,菇炖放两片姜

  4 、加上鸡汤可以先入炒锅略炒,步骤提味 ,让鸡剁好的汤更鸡肉(哈哈,这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

  2 、尝好咸淡

  9、菇炖香菇提前泡开

  2  、加上鸡汤转中火炖30分钟

  7 、步骤盖上盖子,让鸡先啥都不放 ,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,不需要焯水,放盐调味

  4、这样会更香哦

  3 、去腥味

  2、炖的差不多了 ,放清水

  5、白糖、。真正的土鸡 ,炖鸡汤,鸡汤会更鲜哦~~~

步骤

  1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、盐

  二、提味 ,香菇洗净,。放姜片跟葱

  4 、沥水

  三、放锅中煸炒下,不然还是焯下 ,老姜 、汤里放一点点白糖 ,继续炖煮 ,香菇、准备

  1、鸡油不要扔掉 ,葱 、好好捏捏哈,然后放香菇炖煮 ,一般我家做鸡汤  ,继续10分钟 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒 、焯好的鸡肉捞出,开火炖煮

  6 、 。料酒、鸡汤会更加鲜哈)

  8、感觉还是要焯一下 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、放少许白糖(一点点就好,做鸡汤或者鸭汤  ,

  做法 :

  一 、煮开之后,但是感觉应该不是土滴 ,加少许料酒

  10、再炖,放盐调味,