调味料 :花椒一小把、餐馆菜式桂皮、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ,八角、红烧
12 、鸡爪加入半茶匙十三香。热门
9、餐馆菜式姜两片。中少
原料:鸡爪750g。秘制鸡爪倒入锅中,红烧
鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ,热门煮开后 ,餐馆菜式(没有茶包袋就直接放入锅中)10 、中少料酒一汤匙、放清水大致盖过鸡爪。
11、放入锅中。加入两片姜 。老抽三汤匙 、
4、准备好食材和各种香料。
8 、香叶全部装入茶包袋,倒入鸡爪 ,大火煮开后继续煮三分钟 。生抽两汤匙、八角两个、
6、鸡爪冲洗干净后,桂皮两小片 、(个人卫生还是要搞的哈,放入冰糖 。沥干 。把花椒、锅里放半锅清水 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。转大火收浓锅中汤汁即可。
2、十三香半茶匙、
7、冰糖10g 、至鸡爪酥烂入味 ,加一汤匙料酒。香叶小的两片 、
做法 :
1 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
5、
