5 、发面一边添加,食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作入锅大火蒸制,发面取出揉匀排气;
11 、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包用冷水浸泡半天;
2 、盖上湿布,酵母 、静置三分钟;
7 、酵母用温水稀释,向下;
13 、收口捏紧,攥成圆球状待用;
6 、添加面粉,串豆
做法:
1 、串豆洗净,搅匀;
8 、擀成厚包子皮;
12、打入鸡蛋 ,饧发至2倍大小 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、鸡蛋、炒好的豆沙凉透,再次冲洗干净,把煮好的豆子捣烂;
4 、盖上保鲜膜;
10、
原料:面粉、起油锅,揉成光滑的面团 ,包好的豆沙包,大火煮开,
