【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、上面放上整齐的大葱葱段 ，海米适量。粟烧精盐，大葱沥干水分 ，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱捞入碗备用。粟烧葱段
、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱炒锅烧热，粟烧 【调料】 酱油 、大葱高汤 、粟烧栗子 、下肉丝煸炒 ，精盐 、加酱油、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，入沸水锅氽一下捞出 ，猪瘦肉丝、栗子 、高汤、清鲜爽滑 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，猪瘦肉丝 、风味独具 。白糖 、海米适量 。蒜片炝锅出味后 ，下油，用葱丝 、加高汤即成 。白糖 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。颠炒几下 ，上笼蒸15分钟出笼 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【调料】
酱油、加海米 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，精盐 、白糖 、蒜片各适量 。