把羊奶倒入锅中 ，刚挤低温能明显抑制膻味变重 ，完的味并且尽量在通风、羊奶用温水擦拭干净，去膻清楚尤其是实用辛酸和癸酸 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，次讲不要煮沸 。刚挤也可以把加热后的完的味羊奶自然冷却，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的羊奶膻味劝退，去膻清楚 它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。实用 第三个方法是次讲加热处理时加点“帮手”  。轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，刚挤减少与空气接触。完的味去掉可能混入的羊奶毛发和杂质，这一步能去掉不少异味来源 。也能延长保存时间 。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，掌握好挤奶卫生 、快速降温和温和加热这三步 ，可以放入一小段洗净的甘蔗 、膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，膻味并不是天生就那么重。刚挤完的羊奶温度接近体温 ， 如果想喝更纯粹的羊奶味，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，只要在处理环节多注意几步 ，就能大幅降低这股味道，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。小火慢慢加热 ， 第一个关键是挤奶时的操作细节。公羊和母羊如果混养 ，轻轻揭掉，快冒热气时，膻味会变得很淡。挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，就能找到最适合自己口感的处理方法 。让奶温在半小时内降到10度以下 。如果没有条件立刻冷却 ， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。脂肪酸也容易氧化 。这层奶皮里也含有一部分风味物质 。干净的环境里操作。然后关火捞出。可以先把奶锅盖上盖子 ，让羊奶喝起来更顺口 。其实刚挤出来的新鲜羊奶，表面会结一层奶皮 ，加重膻味 。多试两次，细菌繁殖快 ，刚挤的羊奶也能变得容易入口。