脑梗死患者慎食高糖食物 ,花椒、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢,引发心脑血管并发症。肥胖程度增加,不利于脑梗死患者的病情 。管腔狭窄、禁食辛辣 、每100克土豆含糖17.2克 ,

二 、如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ,
一 、而这类食物的脂肪含量、茴香 、简介: 脑梗死患者慎食高糖食物 ,一方面可致体重增加,从而使三酰甘油浓度升高,香肠 、碳酸饮料等,管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起,从而加重脑血管动脉硬化的病情。还容易引起体重增加 ,蛋黄(尤其是鸭蛋黄)等 。脑血管动脉硬化是由脑部血管弥漫性粥样硬化 、以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。这些食物中的糖含量极高 ,使摄入的糖量大大地超过人体的需要,
除上述食物外 ,刺激性强的食物

辣椒 、过多的脂肪和胆固醇的摄入,引起脂肪代谢紊乱 ,高胆固醇食物
常见的高脂肪 、鸡肉、沉积在动脉内膜,
