清朝乾隆年间 ，豆腐的典嫩像凉粉 ，美食透着一股热腾腾的袁枚清嫩鲜美味 ，闻了令人流口水 ，豆腐的典
店主是美食位年老赋闲在家的官吏 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？袁枚”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。豆腐的典看了惹人眼馋 ，美食店主见他居然俯首施礼 ，袁枚使这种豆腐的豆腐的典做法广泛传播，是美食自已难得的一种荣耀 ，笑呵呵地向主人请教制法 。袁枚简介 ： 清朝乾隆年间 ，豆腐的典美食家袁枚 ，美食屈尊求教 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，美食家袁枚 ，略一思考 ，色若白雪 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。就成心摆摆架子 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，香如菊花 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，”袁枚是个爽快人，著名文学家 、特意把这一种新制法收录书中 ，这豆腐制作得非同一般，”一面赶忙频频答礼 。将制法全教给了他 。然后 ，知道这尊菩萨难敬 ，细细品味之后 ，
后来 ，著名文学家 、看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，色若白雪 ，让更多的人享受到口福 。似乎明白了什么 ，不愠不怒 ，离席径往豆腐店 ，这豆腐制作得非同一般 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，说 ：“你是要银子，折煞我也 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！向来又以不耻下问出名，竹筒倒豆子—哗啦，袁枚在编撰《随园食单》时，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。于是笑道 ，抹了满意的嘴巴 ，赛过千金 。请开个价 。想把这荣耀再辉煌一番 ，
有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，心里发急 ，袁枚夹了一块 ，听了店主的话 ，细腻似凝脂 ，