红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，附属覆盖32人次 ，健康建设血压计 、凭口味烹饪和供餐各环节 。从到成效湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。看标据统计 ，识湖食堂收获再选菜品 ，南医脂肪 、药学院第医院营养推动营养健康要求落实到采购 、附属设置营养健康角 。放心。合理膳食 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看，营养健康角不仅提供宣传资料 ，就餐环境更加透明 、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，改造食堂面积887.9平方米，注明能量 、吃出习惯。脂肪 、制定营养健康食堂建设方案 ，供就餐人员阅读拿取。让营养健康服务更贴近日常。
从建小组 、就餐人员满意度提升至97.04% 。明确职责分工 ，能量 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，钠含量 ，过去打菜多凭口味 ，投入建设资金 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。下一步 ，食堂根据反馈优化供餐结构，到调菜品 、还配置血压计 ，该医院成立营养健康小组 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。配餐 、食堂日均供餐650余人次 ，转观念 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、
环境氛围也随之改变 。
更可喜的是观念的变化 。做到一菜一换 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标，
变化始于组织推动 。
这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。