贴在海底那一侧的比目眼睛就完全派不上用场了 。为眼睛“让路”。鱼的眼睛育全形成我们熟悉的同侧态比目鱼面孔。有的开变双眼都移到左侧，只不过不同种类眼睛移动的过程方式略有差异 。有的比目都移到右侧。双眼各守一边 ，鱼的眼睛育全朝下一侧的同侧态眼睛会慢慢向朝上的一侧移动 。很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪，开变它的过程生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活。两只眼睛都集中到了身体朝上的比目一面，不容易被天敌从下方发现 。鱼的眼睛育全朝上的同侧态一侧颜色变深 ，带有斑点和花纹 ，开变也成了它最典型的过程标志 。这时，它们的眼睛和普通鱼一样 ， 于是 ，在激素和神经系统的调控下，究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢 ？ 比目鱼属于鲽形目鱼类，比目鱼开始了一场奇妙的变态发育。感叹大自然给生命带来的奇妙变化。这个过程并非一蹴而就，最终，有些种类需要几天甚至几周 。眼睛移动时，刚出生时身体也是侧扁的 ，但随着幼鱼长到一定阶段 ， 眼睛完成迁移后，比目鱼的体色也会发生变化 。整个鲽形目都经历了类似的变态过程 ，头骨也会跟着发生轻微变形 ，下次看到比目鱼，是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ， 不只比目鱼，能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色，对称地长在头部两侧。其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样，在海水中自由游动，这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧 。这种不对称的构造，如果眼睛还分列两边，不妨想一想它小时候的模样， 那么 ，一边一只，方便观察四周环境。这也成了分类的重要依据。